Carton découverte -Découverte des vins blancs

Que découvrirez-vous avec ce carton?

Le carton permet de découvrir l’étendue des arômes proposés par les vins blancs. Les fiches explicatives permettent de comprendre:

• Les cépages et les arômes
• Les vinifications des vins blancs et leurs impacts sur les arômes
• Le niveau d’acidité en fonction du cépage

Les vins

1. Loire Cheverny  Domaine Salvard 2023 cépage Sauvignon
2. Alsace Domaine Ginglinger Pinot gris tradition 2021
3. Loire Chinon Domaine Gouron Chenin blanc 2023 cépage Chenin
4. Bourgogne Macon  Domaine Lafarge monopole Clos du grand Bois 2022 cépage Chardonnay
5. Bourgogne Domaine Remoriquet Aligoté  2022 cépage Aligoté
6. Provence Clos Cibonne Tentations 2023 cépage Ugni