Domaine Denis Père et Fils Aloxe Corton 2023
39,50 €
Le vin – Aloxe-Corton 2023
Un vin racé et puissant, porté par des tanins soyeux. Le nez s’exprime sur des notes de cerise, de fraise et de framboise. En bouche, les fruits rouges et noirs s’accompagnent d’une belle structure, tandis que les tanins apportent finesse et longueur. La finale, longue et élégante, dévoile progressivement des notes de truffe et de fleurs.
Le conseil
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu’à 6 ans.
Il accompagnera parfaitement les viandes grillées ou en sauce, les volailles rôties et les fromages à pâte molle.
Notre module réservation est unique. Il permet de réserver des vins dans l'attente de nouveaux achats. Durant maximum 4 mois, les vins restent dans notre cave. Vous ne payez que lors de la demande d'envoi.
Le domaine Denis - La tradition Bourguignone
Le domaine Denis Un vignoble enraciné dans les grands terroirs de Bourgogne
Les sols argilo-calcaires, les expositions variées et les pentes caractéristiques de la région confèrent aux vins du domaine leur finesse et leur structure typiquement bourguignonne.
A la vigne Une viticulture raisonnée et respectueuse
Une grande partie des vignes est enherbée naturellement, afin de favoriser la biodiversité, limiter l’érosion et aérer les sols.
Le biocontrôle tient une place centrale dans la protection du vignoble : la majorité des produits utilisés sont issus de cette approche, et les fumures sont exclusivement choisies parmi celles autorisées en agriculture biologique.
Au chai Un élevage soigné et traditionnel
Cette approche, respectueuse et patiente, permet au Domaine Denis de produire des vins élégants et authentiques, fidèles à l’esprit de Pernand-Vergelesses.
Le vin – Aloxe-Corton 2023
Un vin racé et puissant, porté par des tanins soyeux. Le nez s'exprime sur des notes de cerise, de fraise et de framboise. En bouche, les fruits rouges et noirs s'accompagnent d'une belle structure, tandis que les tanins apportent finesse et longueur. La finale, longue et élégante, dévoile progressivement des notes de truffe et de fleurs.
Le conseil
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 6 ans.
Il accompagnera parfaitement les viandes grillées ou en sauce, les volailles rôties et les fromages à pâte molle.
