Domaine de la Chevalerie Bourgueil Galichets 2018
15,80 €
Le domaine de la Chevalerie
Le domaine de la Chevalerie est un des plus connus de l’appellation Bourgueil. Le domaine est cultivé en bio,
- Enherbement permanent afin de préserver la biodiversité intrinsèque du lieu et la vie en surface
- Agroforesterie avec la plantation de plus de 350 arbres et fruitiers d’essences variées, constitution de plus de 3 kilomètres de haies
- Préservation de l’habitat endémique de nombreuses espèces (oiseaux, chauve-souris, etc.) par l’établissement de points d’eau et nichoirs
Au chai, le travail est réalisé de manière la plus naturelle possible avec des levures indigènes et l’utilisation de Jarres.
Le vin Galichets 2018
Domaine La Chevalerie Bourgueil – Galichets 2018 . Une belle structure pour ce cabernet franc de 6 ans, soyeux et rond. Le nez est sur le fruit mur. La bouche développe des arômes de cassis et framboise, avec un équilibre, une rondeur remarquable.
Le conseil:
A boire accompagne une volaille, de la charcuterie, une viande grillée
Notre module réservation est unique. Il permet de réserver des vins dans l'attente de nouveaux achats. Durant maximum 4 mois, les vins restent dans notre cave. Vous ne payez que lors de la demande d'envoi.
