Domaine Remoriquet Nuits-Saint-Georges 2023

36,00 €

Le domaine

Le domaine de 10 hectares est dans la famille depuis 4 générations. Il est situé à Nuits-Saint-Georges, mais quelques parcelles sont sur les hauteurs en Hautes côtes. Gilles Remoriquet a une double formation de viticulture et un cursus d’oenologue. Les vins qu’il produit sont des vins traditionnels. A la vigne, l’agriculture est conventionnelle, les rendements modérés. Au chai, l’élevage privilégie les barriques et neuves.

Le vin Nuits-Saint-Georges 2023

Un très beau rapport qualité/prix pour la Bourgogne. Le vin méritera de vieillir 3-4 ans pour se complexifier. La bouche est ronde, soyeuse, assez longue sur des notes de framboise, fleurs et des notes vanillées. Un beau vin