Domaine Vincent Carême Vouvray Clos de la Roche Vouvray 2021
26,00 €
Vincent Carême, a crée son domaine en 1999, il a débuté avec seulement 2.5 ha. Depuis, le domaine Vincent Carême s’est agrandi, il comprend désormais 17 ha. Il est cultivé en bio depuis 2007. Le domaine Vincent Carême fait désormais parti des ténors de l’appellation Vouvray, son terroir d’argiles à silex donne des vins minéraux et profond.
Le Vin – Clos de la Roche Vouvray
Le nez est marqué sur les agrumes, persistant et délicat. L’attaque légèrement fraîche s’estompe pour laisser la place à une belle rondeur. Les arômes d’agrumes dominent, notamment la mandarine. La finale est minérale, marque de fabrique du domaine. Un très grand vin!
Le conseil
A boire ou à attendre 10 ans. Accompagne un poisson, des coquillages Saint-Jacques.
Notre module réservation est unique. Il permet de réserver des vins dans l'attente de nouveaux achats. Durant maximum 4 mois, les vins restent dans notre cave. Vous ne payez que lors de la demande d'envoi.
